枯草桿菌促進廚余垃圾糖化產(chǎn)乳酸最佳條件的研究
| 論文類型 | 技術(shù)與工程 | 發(fā)表日期 | 2025-10-24 |
| 來源 | 2006年固體廢物資源化與循環(huán)經(jīng)濟學術(shù)會議論文集 | ||
| 作者 | 陳麗瑋;汪群慧;王孝強;尹瑋 | ||
| 關(guān)鍵詞 | 廚余垃圾;枯草桿菌;糖化;發(fā)酵;乳酸 | ||
| 摘要 | 以枯草桿菌（Bacillussubtilis 1.420）和乳酸菌（Lactobacillus zeae TY50）為實驗菌株，以廚余垃圾為主要原料，采用兩步發(fā)酵的方法生產(chǎn)乳酸，即先將枯草桿菌接種到廚余垃圾中產(chǎn)酶促進淀粉等復雜有機物降解為還原糖，再接乳酸菌進行發(fā)酵。通過單因素試驗得出枯草桿菌糖化發(fā)酵的最佳條件為：糖化時間30h、溫度40℃、接種量1%、固液比1.5%。所產(chǎn)乳酸濃度可達50.77g/L。實驗結(jié)果表明：用枯草桿菌代替淀粉酶酶制劑促進乳酸發(fā)酵是可行的。 | ||
分享
相關(guān)推薦
論文搜索
月熱點論文
論文投稿
很多時候您的文章總是無緣變成鉛字。研究做到關(guān)鍵時，試驗有了起色時，是不是想和同行探討一下，工作中有了心得，您是不是很想與人分享，那么不要只是默默工作了，寫下來吧！投稿時，請以附件形式發(fā)至 paper@h2o-china.com ，請注明論文投稿。一旦采用，我們會為您增加100枚金幣。
