借餐廚垃圾之目窺生物質(zhì)廢物利用前景

時(shí)間：2008-11-15 00:09

來(lái)源：中國(guó)固廢網(wǎng)

　　隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各類的生物質(zhì)廢物的產(chǎn)量也在突飛猛進(jìn)，成為我國(guó)環(huán)境重要的污染源之一。同時(shí)，因生物質(zhì)廢物潛藏著大量的生物質(zhì)能，它的再生利用也受到社會(huì)各界越來(lái)越多的關(guān)注。
　　如何有效將生物質(zhì)廢物“變廢為寶”，正吸引著無(wú)數(shù)關(guān)注的目光。

　　產(chǎn)源日趨集中化將利于生物質(zhì)廢物綜合利用

　　目前，我國(guó)城市生物質(zhì)垃圾主要是采取混合收集、混合處理的模式，在技術(shù)上應(yīng)用的仍是填埋、焚燒和堆肥。但問(wèn)題接連出現(xiàn)，像填埋中的垃圾滲濾液?jiǎn)栴}；焚燒中垃圾的含水率過(guò)高導(dǎo)致熱值較低，燃燒不穩(wěn)定等等。
　　那么，生物質(zhì)廢物處理技術(shù)將經(jīng)歷怎樣的革命？生物質(zhì)廢物實(shí)現(xiàn)綜合利用的前景又如何呢？
　　在11月13日~14日召開的“2008中國(guó)固廢高級(jí)論壇”上，來(lái)自清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系的王偉教授介紹到，對(duì)于分別針對(duì)易腐類和木質(zhì)類生物質(zhì)廢物重點(diǎn)開發(fā)的厭氧消化技術(shù)已在十一五期間立項(xiàng)。同時(shí)，王偉教授表示，隨著城市化水平的發(fā)展和規(guī)模化生產(chǎn)的發(fā)展，生物質(zhì)廢物的產(chǎn)生源正呈現(xiàn)出一個(gè)集中化趨勢(shì)，將為生物質(zhì)廢物的綜合利用提供有利條件。
　　
　　熱議餐廚垃圾資源化問(wèn)題

　　作為典型城市生物質(zhì)垃圾的餐廚垃圾在“2008中國(guó)固廢高級(jí)論壇”上，成為眾多與會(huì)嘉賓與代表評(píng)議的焦點(diǎn)。
　　“餐廚垃圾是從哪兒來(lái)的，就應(yīng)回到哪里去。這樣才可以保證有機(jī)碳源不流失?！北本┘尾┪纳锟萍加邢薰臼紫瘓?zhí)行官于家伊女士與大家分享了她對(duì)餐廚垃圾的認(rèn)識(shí)。于家伊手中拿了一個(gè)紅彤彤的蘋果，培育這個(gè)蘋果所使用的微生物菌，正是來(lái)源于餐廚垃圾。
　　中國(guó)城市建設(shè)研究院院長(zhǎng)徐文龍也贊同地表示，生物處理將是餐廚垃圾今后重點(diǎn)的發(fā)展方向。
　　而對(duì)于目前沒(méi)有實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化的情況，瓶頸之一無(wú)疑仍是餐廚垃圾的分類問(wèn)題。
　　在談到廣州垃圾分類的問(wèn)題時(shí)，廣州市市容環(huán)衛(wèi)局局長(zhǎng)呂志毅說(shuō)到：“最大的垃圾分類就是把餐廚垃圾分出來(lái)，單獨(dú)處理!”呂志毅表示，對(duì)于廣州這樣餐飲業(yè)發(fā)達(dá)的城市，單獨(dú)收運(yùn)處理餐廚垃圾會(huì)成為垃圾處理的最大出路。
　　而中國(guó)城市建設(shè)研究員總工程師徐海云則認(rèn)為，餐廚垃圾的分類收集實(shí)現(xiàn)起來(lái)困難重重。因?yàn)閺睦诸愂占恼麄€(gè)鏈條來(lái)看，若將餐廚垃圾進(jìn)行分類收集，則很難滿足國(guó)內(nèi)環(huán)衛(wèi)要求的垃圾日產(chǎn)日清，如果做到了日產(chǎn)日清，成本也會(huì)大幅提高。

　　力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)垃圾無(wú)害化處理資源化利用

　　在“2008中國(guó)固廢高級(jí)論壇”上，從與會(huì)嘉賓與代表對(duì)于餐廚垃圾處理問(wèn)題的激烈爭(zhēng)論中，不難看出以餐廚垃圾為代表的生物質(zhì)廢物能否資源化、如何更好地實(shí)現(xiàn)資源化的問(wèn)題，越來(lái)越多的人已開始為之深思熟慮。
　　在技術(shù)方面，王偉表示，針對(duì)生物質(zhì)垃圾半固體、非均質(zhì)的特點(diǎn)，要強(qiáng)化水解這樣一些技術(shù)，同時(shí)開發(fā)適用于高懸浮固體的高效的營(yíng)養(yǎng)消化技術(shù)。在厭氧消化技術(shù)開發(fā)的同時(shí)，還應(yīng)該對(duì)消化過(guò)程中的沼氣、沼液、沼渣，回收甲烷、二氧化碳，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)這樣一些資源化產(chǎn)品，來(lái)進(jìn)行回收利用，最終實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)垃圾的無(wú)害化處理和資源化利用的目標(biāo)。（中國(guó)固廢網(wǎng) 張倩）

編輯：張倩

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